体寒、胃寒者是否可以饮用凉茶吗?
根据中医对饮食的认识及中医传统医学理论融汇贯穿所创立的完整的中华饮食理论,食物都有四味五性。五性即平,温,凉,寒,热。一般来说,性平的食物一年四季都可食用;性温的食物除夏季适当少食用外,其他季节都可食用;性凉的食物夏季可经常食用,其他季节可配合性温的食物一起吃;性寒的食物则可与辣椒、花椒、生姜等性温热的食物一起吃。常见的性凉、性寒的食物有:小麦、大麦、苹果、茄子、豆腐、藕、丝瓜、黄瓜、冬瓜、香蕉、西瓜、荸荠、空心菜等。每个人正常饮食中对食物的喜好程度都会有所不同,可能会长期食用相同性味的食物,这就需要根据自身的体质状况进行调整了。
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