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我们为什么要喝凉茶?



我们为什么要喝凉茶?

  小编本来是湖北人,从来没有听说过“凉茶”,但是到了广州就发现凉茶遍地都是,而且就算

  是冬天也一样生意兴旺。随着2005年后罐装凉茶行销全国,凉茶也越来越为更多的地区接受。那

  到底为什么要喝凉茶呢?只是为了解渴吗?

  凉茶就是把带有中药含量的药物做成水来喝,“喝凉茶的目的就是为了消除热症”,比如夏天

  的暑气和秋冬的燥火。中医把药物分成四性,就是寒热温凉。按照中医观念,治寒以热,治热以

  寒。凉茶就是将那些药性寒凉的中草药煎水做饮料喝,它的目的也就是治疗热症。

  两广地区是凉茶的发源地,这其实和两广地区的环境有关系。第一个它在南方,它的温度始终

  比内地要高;第二个这个地方的水也是热的,“天也热水也热,就容易产生热症”,所以要喝凉

  茶治疗热症。

  比如南昌,它也是一个火炉,三伏天的温度不会比广东低,温度也很高。江西人喜欢吃辣椒,

  在当地吃再多也一点事都没有。但是江西人初来深圳,一吃湘菜,马上就嘴巴痛、喉咙痛或者是

  大便拉不出来,就上火了。为什么呢?尽管温度一样,但是水不一样,广东这边的水就比江西的

  水热一些,这是生活环境决定的。

  广东的冬天,比内地的冬天暖和,有些内地的朋友一到冬天的时候就到深圳广州过冬。在家里

  没事,到深圳以后,就马上长痘,一起疙瘩就要喝凉茶,喝凉茶之后,马上喉咙不痛了,疙瘩就

  少一些。

  中国有句古话叫“一方水养一方人”,水土决定了个人体质。在广东就要喝些凉性的东西,对

  抗水的热性,这对健康是有帮助的。

  “福庆堂凉茶连锁”是一家具有专业资格的自产自销凉茶饮食有限公司,产品经过国家卫生部门

  批准,原名“百草凉茶”是广东揭西客家一张氏老农所创。联系电话: 0755-84858049

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